FC2ブログ

チョコレートレモン酒観察日記 4


皆さんこんばんは。
フランジェリコの長岡です。

今日もロッテ、負けました。
そのうちうちのスマホが「ロッテ」と入力したとたん「ロッテ負けました」と予測変換してきそうな勢いで怖いです。

気分転換に週末はピクニックに行ってきました。
砧公園、広くてきれいでオススメ。
201705240238024d7.jpg




さて、チョコレートレモン酒ですが、相変わらず見た目はあまり変化ないです。

20170524024115acf.jpg

写真ではわかりづらいですが、液体にだいぶとろみがついてきて色もクリーム色になってきました。
前回作った時は、レモンと液体とチョコレートの層がもっとクッキリ分離したんだけど…。
その予想でブログ更新してたのに!
毎回同じ様相にならないのも手作りの醍醐味でしょうか。
待ちきれず味見してみたら美味しかった。
味は確実ですのでご期待くださいませ。
2017052402411408d.jpg

もうそろそろ飲み頃かなと思うのですが、このあと液体を濾すのが大仕事です。
単に時間がとてもかかるというだけで難しい作業ではないのですが、この白濁した液体が透明になるまで濾すので一日仕事です。

それでは完成までもう少しお待ちください。
今週もフランジェリコにてお待ちしております。



スポンサーサイト
2017/05/24 (Wed) 02:10 |未分類

プロフィール

フランジェリコ

Author:フランジェリコ
芦澤 洋和
1966・12・19
射手座
A型

《草野球》
「ジュネバース」
銀座のバーテンダーだらけのチームで2014年4月に結成
背番号「9」
ポジション ベンチの奥やバッティングピッチャー

《スキー》
ATOMIC
SALOMON
KERMA
日帰りのガーラ湯沢専門?

《歴代オートバイ》
RZ50
RZ250R '83
RZ250R '88
XJR400
FZS1000 FAZER
FZー1 FAZER
VーMAX 最終型

《プラモデル》
宇宙戦艦ヤマト
機動戦士ガンダム
ウルトラマン
(特にMAT)

ガンダムOO名言葉